Нужно было уточнить, куда Вы пишите текст. Если Вы пишите текст для описания профиля, тогда можно только пробелами, но проблема в том, что у каждого телефона оно будет выглядеть по разному. Если же текст для фотографии, тогда нужно сначала написать его в заметках, сделав строчки, а после уже копировать и переносить на фотографию.
А Инста настолько недопилена еще, так мало в ней функций, что даже такая мелочь еще простому люду недоступна))) О чем я говорю, там еще до сих пор нет вложений из диалогов и нельзя пересылать сообщения))