Ну для того, чтобы заключить сделку, можно взять на день своего юриста из компании. Я почему-то уверен, что его услуги не прям каждый день там будут необходимы, а если даже и так, то можно заранее все решить и освободить один день. Пусть делами компании занимается один человек, который в курсе всего, там происходящего.